紅芋チーズケーキ
mametajam @cook_40145866
ほんのりシナモン香るチーズケーキ☆
スイートポテト！？紅芋タルト！？
混ぜるだけ簡単美味しいお菓子です(*・ω・*)
このレシピの生い立ち
.
紅芋チーズケーキ
ほんのりシナモン香るチーズケーキ☆
スイートポテト！？紅芋タルト！？
混ぜるだけ簡単美味しいお菓子です(*・ω・*)
このレシピの生い立ち
.
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズは室温にもどしておく。紅芋はラップにつつみレンジでやわらかくする。
- 2
シロップ。砂糖と水をまぜレンジで１分加熱し砂糖を溶かす。冷めたらリキュールを加える。
- 3
クリームチーズをなめらかになるまで練る。皮をむきつぶした紅芋、はちみつ、シナモンの順に加え、そのつどよく混ぜる。
- 4
型にオーブンシートを貼り、底にマリービスケットを敷き詰める。（てきとうに割りながら）隙間があいてもいいです
- 5
マリービスケットにシロップを刷毛でぬりこむ
- 6
ビスケットの隙間があいていたら、３で埋めればOK
残りの３を型につめる - 7
そのまま平らに型に入れてもいいですが、今回は絞り出してみました。
-
- 8
つや出し用の卵黄を刷毛でぬる
-
- 9
１８０度で２０分
焼き目がついたらできあがり☆ -
- 10
耐熱皿に入れてオーブントースターで焼き目をつけてもOK☆
（ちょっとこげました；；）
-
コツ・ポイント
芋は裏濾しするとよりなめらかになります。
マリービスケットを砕いて溶かしバターと混ぜ、ボトムに敷き詰めても美味しいです(・ω・*)
その場合はマリービスケット５０ｇ（約９枚）＋バター３０ｇです。シロップはいりません。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18677998
