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しらす(ちりめんじゃこ)豆腐のせご飯
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しらす(ちりめんじゃこ)豆腐のせご飯-レシピのメイン写真

しらす(ちりめんじゃこ)豆腐のせご飯

hiragishi
hiragishi @cook_40046752

しらす(ちりめんじゃこ)と豆腐のご飯
※シラス:カタクチイワシの稚魚

このレシピの生い立ち
じゃこと豆腐のご飯は我が家の試行錯誤したオリジナルレシピです。

しらす(ちりめんじゃこ)と豆腐のご飯
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材料

1人前
  • ご飯(ライス) 1膳
  • しらす(ちりめんじゃこ) 100g
  • 豆腐 100g
  • 長ねぎ(長ネギ・長葱) 2cm
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    しらすが固い場合には、お湯をかけて柔らかくする。

  2. 2

    ご飯にしらすをのせる。

  3. 3

    ご飯に豆腐をのせる。

  4. 4

    ご飯に長ネギの千切りをのせる。

  5. 5

    できあがり

    • しらす(ちりめんじゃこ)豆腐のせご飯作り方5写真
  6. 6

    お好みで醤油をかけて食べる。

    • しらす(ちりめんじゃこ)豆腐のせご飯作り方6写真
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hiragishi
hiragishi @cook_40046752
2009/05/18 11:30に公開
札幌市豊平区
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このレシピのキーワード

ご飯 しらす じゃこ 豆腐 長ネギ

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