※絶対やみつき★★★もちもち丸パン

パンドン @cook_40187226
丸パン作って半年。
やっと自慢のレシピが完成!
友達も両親も子供も旦那も喜んでくれています。
このレシピの生い立ち
私がもっちりしたパンが大好きで、試行錯誤してできたものです。
白糖よりもきび砂糖が栄養あるのを知って、きび砂糖を入れてしっとりしたもちもちパンができあがりました。
※絶対やみつき★★★もちもち丸パン
丸パン作って半年。
やっと自慢のレシピが完成!
友達も両親も子供も旦那も喜んでくれています。
このレシピの生い立ち
私がもっちりしたパンが大好きで、試行錯誤してできたものです。
白糖よりもきび砂糖が栄養あるのを知って、きび砂糖を入れてしっとりしたもちもちパンができあがりました。
作り方
- 1
コネから一次発酵まではHBにおまかせ~(^_^)/
- 2
一次発酵が終わったら取り出してベンチタイム。丸く成形してオーブンで40分二次発酵
- 3
二次発酵が終わったら180度のオーブンで15分~18分焼きます!
できあがり★
コツ・ポイント
2014年2月に修正しました(pq´∀`*)
より簡単に、より手際良くできるように
シンプルに分かりやすい分量にしました!
今じゃ分量見ずに毎回作れるようになりました!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18678460