中華名菜「甘酢肉だんご」の肉団子をフライパンで4分ほど炒める。

余分な油分をキッチンペーパーで吸い取っておく。

キムチと甘酢あん（中華名菜付属のソース）を加えて、炒める。

白ごまをふりかけて、軽く混ぜたら、できあがり。