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適当&適量のオイスター焼き飯〜
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適当&適量のオイスター焼き飯〜-レシピのメイン写真

適当&適量のオイスター焼き飯〜

小太郎のかぁ〜ちゃん
小太郎のかぁ〜ちゃん @cook_40117828

分量はかなり適当です(T_T)けど美味しぃ〜です
このレシピの生い立ち
オイスターを使い切りたかった為…

分量はかなり適当です(T_T)けど美味しぃ〜です
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オイスターを使い切りたかった為…

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適当&適量のオイスター焼き飯〜

小太郎のかぁ〜ちゃん
小太郎のかぁ〜ちゃん @cook_40117828

分量はかなり適当です(T_T)けど美味しぃ〜です
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材料

  • ご飯 どんぶり一杯
  • 卵 一個
  • 鶏ガラの素 適量
  • 玉ねぎ 小一個
  • 青ネギ 2本
  • スパイスミックス 適量
  • ひき肉 100㌘
  • ゴマ油 適量
  • 醤油 適量
  • 生姜 一片
  • オイスターソース 適量
  • (炒め用&仕上げ用)
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作り方

  1. 1

    生姜 玉ねぎはみじん切りにします。フライパンを熱してゴマ油を入れ生姜を入れます

  2. 2

    生姜の香りがでたら玉ねぎを炒めひき肉を入れひき肉の色が変わるまで炒めます

  3. 3

    っでご飯を入れ適当に炒めたら溶き卵を入れ炒めます

  4. 4

    スパイスミックスを適当に振りかけ炒め鶏ガラの素を入れ炒めオイスターソースを回しかけ炒めます

  5. 5

    醤油で味を整えネギを加え炒めて最後にゴマ油を回しかけ炒めたら…

  6. 6

    いただきます。

コツ・ポイント

コツ・ポイントではありませんが…本当に目分量で説明も簡単過ぎて、すみません。ほど×2の分量で作っていただければ…すみません゚。(p>∧

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小太郎のかぁ〜ちゃん
小太郎のかぁ〜ちゃん @cook_40117828
2010/12/14 10:07に公開
毎日家族に愛情のこもった料理を食べさせたくて頭を日々悩ませている家族に愛情をかけてるかぁちゃんです
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このレシピのキーワード

焼き飯 ひき肉 スパイス 卵 玉ねぎ ご飯 青ネギ しょうが

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