ベーグルサンド★サーモン&アボカド

fitNaomin @cook_40048580
キャベツがしゃきしゃきと…クリチ、アボカドのこってりと塩辛いスモークサーモンがベストマッチ★
このレシピの生い立ち
友達につくってあげたら
かなり好評でした!
ベーグルサンド★サーモン&アボカド
キャベツがしゃきしゃきと…クリチ、アボカドのこってりと塩辛いスモークサーモンがベストマッチ★
このレシピの生い立ち
友達につくってあげたら
かなり好評でした!
作り方
- 1
ベーグルは半分に切り、下にくる方に、タップリとクリームチーズを塗る(2/3)反対側用に(1/3)
- 2
スモークサーモンを2枚広げてのせたら隙間を5ミリ厚さに切ったアボカドで埋める。
- 3
千切りキャベツをバルサミコ酢でよく和えて、水分を切ってから、こんもりとのせる。
- 4
最後にスモークサーモンを1枚のせる。ピーマンの薄切りなど歯ごたえのあるものがあれば、最後にのせる。
- 5
はさんでラップでぴったりと包んでプレスする!完成★カットすると綺麗ですp(^^)q
コツ・ポイント
ほかの味(甘い系)のサンドをつくって、このサンドと組み合わせてLunchに持って行くのがオススメですp(^^)q
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