超簡単!ダマにならないチキンドリア♪

meimey @cook_40085890
短時間で美味しいドリアを作りたい!!ホワイトソースもダマにならずに簡単に出来ますよ・・。フライパン一つで安くて美味しい!
このレシピの生い立ち
短時間で美味しいドリアを作りたい!!
で、こうなりました。
超簡単!ダマにならないチキンドリア♪
短時間で美味しいドリアを作りたい!!ホワイトソースもダマにならずに簡単に出来ますよ・・。フライパン一つで安くて美味しい!
このレシピの生い立ち
短時間で美味しいドリアを作りたい!!
で、こうなりました。
作り方
- 1
●の野菜は全部みじん切りにする。胸肉・ベーコンは一口大。
- 2
フライパンにバター10グラムを溶かし1の材料を全部入れる。大体火が通ったらご飯を投入!
砂糖・ケチャップ・塩胡椒で味付 - 3
チキンライスの出来上がり。
実は・・
これだけで食べても超!ウマなんです。
でも、グラタン皿に入れましょう。 - 4
オーブンを230度に温めましょう。
次は簡単ホワイトソースです。 - 5
先ほどのフライパン(洗わなくていいです)にまたバターを溶かします。今度は20グラム。解けたらタマネギを投入。
- 6
タマネギがしんなりしたら小麦粉を入れ、なじんだら牛乳を少しずつ(100ccずつ位)入れます
とろみが付いてきます。 - 7
チーズひとつかみとパセリを入れます。
味付けは塩・胡椒・コンソメを少々と隠し味に「味噌!!」
ポイントです。 - 8
先ほどのグラタン皿にホワイトソース投入。
パン粉とチーズを乗せてオーブンで10~15分。 - 9
焼きあがりました~。
美味しそうです。
みんなで取り分けて食べましょう♪
コツ・ポイント
チキンライスには砂糖を入れましょう。
艶と旨みが出ます。
ホワイトソースには味噌(だし入りなど)を入れましょう。
またまた断然コクが出ます!
ご飯には子供が嫌いな野菜を入れてもいいですね。
材料は各家庭で調整してください。
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