カボチャの皮とにんじんは食べやすい大きさに切っておきます。

フライパンをあたため、ツナ缶のオイルを入れて①を炒めます。

柔らかくならないようなら、水（分量外）を入れて蒸し焼きにします。

③が柔らかくなったら調味料を加えて炒め、仕上げにいりごまをふって出来上がりです。