CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚肉と山芋の味噌オイスター炒め♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚肉と山芋の味噌オイスター炒め♪-レシピのメイン写真

豚肉と山芋の味噌オイスター炒め♪

エアリ
エアリ @cook_40180570

ほくほく山芋と豚肉にコク味噌がからんで美味し~(^u^)
このレシピの生い立ち
なんとなく炒めてみたら美味しかった(^-^)♪

ほくほく山芋と豚肉にコク味噌がからんで美味し~(^u^)
このレシピの生い立ち
なんとなく炒めてみたら美味しかった(^-^)♪

もっと読む

豚肉と山芋の味噌オイスター炒め♪

エアリ
エアリ @cook_40180570

ほくほく山芋と豚肉にコク味噌がからんで美味し~(^u^)
このレシピの生い立ち
なんとなく炒めてみたら美味しかった(^-^)♪

ほくほく山芋と豚肉にコク味噌がからんで美味し~(^u^)
このレシピの生い立ち
なんとなく炒めてみたら美味しかった(^-^)♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 豚肉(小間切れ) 100g
  • 山芋  5~7㎝分
  • ニンニク  1かけ
  • ゴマ油 小さじ1
  • 酒  大さじ3
  • ☆唐辛子  少々
  • ☆黒胡椒 少々
  • *みりん 小さじ1.5
  • *味噌 小さじ1.5
  • オイスターソース 小さじ1
  • しょうがの搾り汁  1カケ分
  • 長ネギの青い部分  飾り用に少々(なくても可)
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    山芋を食べやすい細さに切る。
    ニンニクは薄切りにする。

  2. 2

    *をよく混ぜ合わせておく。

  3. 3

    フライパンにゴマ油・ニンニクを入れて熱して、香りが出たら豚肉を入れて炒める。

  4. 4

    豚肉に1/2くらい火が通ったら山芋・酒を入れて炒める。

  5. 5

    さらに2と☆を加えて豚肉に9割くらい火が通るまで炒めたら、オイスターソースを入れて豚肉に完全に火が通るまで炒める。

  6. 6

    最後にしょうがの搾り汁を全体にまぶすように加えて全体が馴染んだら器に盛り付けて、長ネギの青い部分を飾って完成♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

エアリ
エアリ @cook_40180570
2010/12/04 02:36に公開
1歳の男の子のママです(*^_^*)           初めての育児に奮闘中です☆彡なかなかじっくりお料理できませんがまずはちょこちょことレシピをのせていけたらいいな♪                 
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 にんにく 酒 味噌 こま切れ トウガラシ しょうが 山芋 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. あごだしスープ
  2. スクイーズ
  3. 包丁まな板なし!5分でカサ増し☆ズボラチャーハン
  4. トマトのグリーンサラダ
  5. シンプル美味しい焼き飯
  1. パリパリ皮がおいしい☆鶏手羽先のグリル焼
  2. にがくない柚子ジャム♪
  3. ★博多名物★あっさり醤油味のモツ鍋♪
  4. 電子レンジで簡単ガトーショコラもどき☆
  5. カリッカリのフライドポテト♪
  1. 型がなくてもOK☆さつまいもチーズケーキ
  2. パリパリ!皿うどんのシーザーサラダ
  3. おもちピザ
  4. ふわんふわん♪はんぺん焼き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18679648
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close