パリパリ皮がおいしい☆鶏手羽先のグリル焼

Name: パリパリ皮がおいしい☆鶏手羽先のグリル焼
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏手羽先 ６本; ☆酒 大さじ１; ☆ごま油 小さじ1/2; ★岩塩・粗びき黒胡椒 適量; ※レモン・すだち等 適宜

cocoko @cocoko_ako

2017.10.8 話題入り72感謝♡100れぽ嬉
皮パリパリで香ばしく♪お肉はやわらかジューシー。グリルで油分カット☆
このレシピの生い立ち
油を落とす調理方法で。

パリパリ皮がおいしい☆鶏手羽先のグリル焼

cocoko @cocoko_ako

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材料

鶏手羽先６本
☆酒大さじ１
☆ごま油小さじ1/2
★岩塩・粗びき黒胡椒適量
※レモン・すだち等適宜

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作り方

1

手羽先に☆の酒をかけてもみ、塩・こしょうをして、１０分おきます。
ごま油を加えて、全体にからめ、５分おきます。
2

グリル（片面焼き）で焼きます。
皮目を上に7～8分、裏返して5～6分焼きます。（両面焼きの場合は12～14分）
3

焼きあがったら、器にもりつけ、塩・こしょうをかけます。
レモンやすだちを添えてどうぞ。
4

✿
5
2017.10.8
おかげさまで
話題入りさせていただきました。感謝♡

コツ・ポイント

※焼き時間は調整してください。

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つくれぽ

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cocoko @cocoko_ako

2010/12/04 15:20に公開

楽しく・おいしい毎日が目標！！夫と息子と私、3人家族です＾＾✿たくさんのつくれぽをいただき、ありがとうございます。わが家のレシピがおやくにたてると嬉しいです。　https://www.instagram.com/coco_kotya2/https://aminacoco.livedoor.blog/　　　（クックパッドブログ移行しました）

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鶏肉酒とり手羽先レモンすだち

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