あと一品の＠じゃがいもと人参のきんぴら

あと一品の＠じゃがいもと人参のきんぴら-レシピのメイン写真

あと一品の＠じゃがいもと人参のきんぴら

麻姫　　 @cook_40025608

常備野菜で作れる簡単おかず
何か足りない・・・
と思ったらコレ◎
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常備野菜で作れる簡単おかず
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と思ったらコレ

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材料

二人分

じゃがいも小さめ３個
人参小さめ1本
柚子胡椒 2㎝くらい
味の素少々
醤油小匙１～
お好みでごま・ラー油　など

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作り方

1

野菜は細切りにします
じゃがいもは水にさらしましょう
2

フライパンに油をひき（小匙２～３）炒めます、こまめに動かさず、焼き色がついたら裏返すような感じで
3

野菜に火が通ったら、調味料を入れ完成

コツ・ポイント

フライパンに入れたら、なるべく広げて炒め、焼きつけるように火を通すと
香ばしくなり美味しいです

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麻姫　　 @cook_40025608

2010/12/03 01:11に公開

作る事食べる事が大好きです。カロリーを抑え、健康的な料理作りが目標で、なるべく体に悪そうなものは使わないように心がけています。いつも目見当が多いので、レシピは参考程度に見て下さいね。（*^_^*）

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