厚揚げとベーコンとしめじのオイマヨ炒め
あやっきょ @cook_40151598
少しのベーコンでも厚揚げでボリュームＵＰ！
オイマヨ味でご飯もどんどん進みます。
このレシピの生い立ち
オイマヨ味がどうしても食べたかった！
厚揚げとベーコンとしめじのオイマヨ炒め
少しのベーコンでも厚揚げでボリュームＵＰ！
オイマヨ味でご飯もどんどん進みます。
このレシピの生い立ち
オイマヨ味がどうしても食べたかった！
作り方
- 1
厚揚げは熱湯をかけ油抜きし、タテ半分にしてから幅１センチ程度に切る
- 2
ベーコンも幅１センチに切り、しめじは根元を切ってほぐす。
- 3
ベーコンを炒め、油が出てきたらしめじと厚揚げを加え、軽く塩コショウをして厚揚げにいい焼き目がつくまで炒める
- 4
冷凍いんげんを半分に折りながら加え、軽く炒め合わせたら☆を加えてざっくり混ぜて完成★
- 5
おまけ＞
本日はワンプレートで -
コツ・ポイント
炒めるときはあまり混ぜず、じっくり焼き目をつける感じで、見守りつつ時々ざっくり混ぜてください☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18679669
