イタリアンベイクドポーク１
ame-ikuru @cook_40053593
鶏肉でもおいしく出来ます。
5/15/2015分量見直し、追記あり。
このレシピの生い立ち
大量にあったクラッカーを消費したくて、どこかで肉の衣として使ったレシピを見てアレンジしました。
イタリアンベイクドポーク１
鶏肉でもおいしく出来ます。
5/15/2015分量見直し、追記あり。
このレシピの生い立ち
大量にあったクラッカーを消費したくて、どこかで肉の衣として使ったレシピを見てアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ブレンダーにバターと肉以外の材料を入れクラッシュする。クラッカーがパン粉の代わりなのでサラサラの粉にしなくてもOKです。
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- 2
フォークやナイフで予め突いておいた肉をバターに絡めます。
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- 3
１を広げ2を乗せて1を押し付けるよう満遍なく付ける。
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- 4
アルミ箔か
パーチメントペーパーを天板に敷き、3を乗せる。互いがくっついてないか確認。 -
- 5
２２０℃のオーブンで３０～４０分か分かりにくいですが,焼き色がついたら出来上がり。
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- 6
味がついているのでそのまま食べれますが,ケチャップやハニーマスタードを添えても.
- 7
鶏胸肉2枚=クラッカー20枚バター大さじ1でできます。
-
コツ・ポイント
･焼き時間はオーブンによって異なるので注意.
･イタリアンシーズニングが無い時はタイム・オレガノ・バジル・ローズマリーを好みの量で混ぜて。
･余ったクラッカーミックスを市販のパン生地の表面にバターと塗して焼いてもおいしい。
つくれぽ
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