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とろ〜り♪カレーきんぴらうどん
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とろ〜り♪カレーきんぴらうどん-レシピのメイン写真

とろ〜り♪カレーきんぴらうどん

りえとひとみ
りえとひとみ @cook_40176971

カレーの辛さときんぴらの甘さが意外なコラボ☆
このレシピの生い立ち
普通のかけうどんに飽きてカレーうどんにきんぴらを入れたら意外とはまったので☆

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りえとひとみ
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カレーの辛さときんぴらの甘さが意外なコラボ☆
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普通のかけうどんに飽きてカレーうどんにきんぴらを入れたら意外とはまったので☆

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材料

1人分
  • うどん 1玉
  • カレールー 1コ
  • きんぴら 適量
  • 片栗粉
  • ☆
  • めんつゆ 大2
  • 醤油 大1
  • みりん 大1
  • 揚げ玉 お好み
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作り方

  1. 1

    うどんを茹で、☆の調味料とカレーのルーを入れ味を見る

  2. 2

    とろみをつけるために水溶き片栗粉を回し入れます

  3. 3

    余ったきんぴらをのせる。お好みで揚げ玉のせても美味しいです♪私は余った小松菜入れました

コツ・ポイント

甘くしたい方はきんぴら多めでもいいかも(*^-^*)

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りえとひとみ
りえとひとみ @cook_40176971
2010/12/04 06:26に公開

このレシピのキーワード

カレー きんぴら うどん 片栗粉

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