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ヘルシー鳥むね肉のネギ中華風サラダ
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ヘルシー鳥むね肉のネギ中華風サラダ-レシピのメイン写真

ヘルシー鳥むね肉のネギ中華風サラダ

いいこん
いいこん @cook_40149040

白ネギを鳥むね肉と和えてサラダにしてみました。
お酒のおつまみにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
特価日で買った鳥むね肉。鳥ハムにするか蒸し鶏、チキンフライ以外に使えないかと思い、作ってみました。

白ネギを鳥むね肉と和えてサラダにしてみました。
お酒のおつまみにどうぞ♪
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特価日で買った鳥むね肉。鳥ハムにするか蒸し鶏、チキンフライ以外に使えないかと思い、作ってみました。

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ヘルシー鳥むね肉のネギ中華風サラダ

いいこん
いいこん @cook_40149040

白ネギを鳥むね肉と和えてサラダにしてみました。
お酒のおつまみにどうぞ♪
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特価日で買った鳥むね肉。鳥ハムにするか蒸し鶏、チキンフライ以外に使えないかと思い、作ってみました。

白ネギを鳥むね肉と和えてサラダにしてみました。
お酒のおつまみにどうぞ♪
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材料

2人分
  • 鳥むね肉 1枚
  • 白ネギ 1本
  • 塩・酒 適量
  • A(調味料)
  • お酢 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • ゴマ油 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • 白ゴマ 大さじ2
  • 中華スープの素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鳥むね肉を塩とお酒を入れた鍋で茹でる。

  2. 2

    白ネギを千切りにし、茹でたむね肉を裂く。

    • ヘルシー鳥むね肉のネギ中華風サラダ作り方2写真
  3. 3

    Aの材料をボールに入れて、②のむね肉とネギを混ぜてできあがり♪

コツ・ポイント

辛いのが好きな方は豆板醤やラー油を加えても美味しいと思います。

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いいこん
いいこん @cook_40149040
2010/11/16 14:31に公開
5児のママです。家族の好き嫌いがバラバラで好みが偏らないように献立を考えるのに苦労しています。基本面倒くさがりなので手軽で簡単にできる、家族が喜びそうなおかずを日々模索しています。
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このレシピのキーワード

サラダ 酒 鶏胸肉 長ネギ

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