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じゃがいもとベーコンのチーズ焼き
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じゃがいもとベーコンのチーズ焼き-レシピのメイン写真

じゃがいもとベーコンのチーズ焼き

かじぇさん
かじぇさん @cook_40104421

ホクホクのじゃがいもとカリカリのベーコンが、トろ～りチーズで美味しいです♪
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居酒屋でよくあるメニューを再現しました。

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じゃがいもとベーコンのチーズ焼き

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ホクホクのじゃがいもとカリカリのベーコンが、トろ～りチーズで美味しいです♪
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材料

  • じゃがいも ３個～４個
  • ベーコン ２枚
  • コーン 大さじ３
  • チーズ お好みで
  • ニンニク ひとかけ
  • 塩 小さじ１強
  • 粗引き胡椒 小さじ１強
  • オリーブオイル 大さじ１
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを乱切りにし水に付けあくを抜いた後茹でる。

    • じゃがいもとベーコンのチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルでニンニクベーコンを炒める。

    • じゃがいもとベーコンのチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    ベーコンがカリカリになったらじゃがいも、コーンを入れる

    • じゃがいもとベーコンのチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    塩胡椒で味付けをする

    • じゃがいもとベーコンのチーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    ピザ用チーズをのせる。

    • じゃがいもとベーコンのチーズ焼き作り方5写真
  6. 6

    火をトロ火にして蓋をして蒸す焼きにする。

    • じゃがいもとベーコンのチーズ焼き作り方6写真
  7. 7

    チーズが溶けたら出来上がり♪

    • じゃがいもとベーコンのチーズ焼き作り方7写真

コツ・ポイント

蒸し焼きにする時火を強くしないでください。焦げてしまいます。

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かじぇさん
かじぇさん @cook_40104421
2010/11/16 04:36に公開
食べるのも作るのも大好き！美味しいと食べて貰えるのが、もっと好き♪
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このレシピのキーワード

コーン ベーコン じゃがいも にんにく チーズ

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