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そうめん瓜大葉たっぷりシンプルに麺つゆで
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そうめん瓜大葉たっぷりシンプルに麺つゆで-レシピのメイン写真

そうめん瓜大葉たっぷりシンプルに麺つゆで

*れいぴん*
*れいぴん* @cook_40100232

低カロリーで栄養豊富なそうめん瓜に 大葉をたっぷり混ぜて夏バテ解消です。(^^)v
このレシピの生い立ち
そうめん瓜をそうめんのように、シンプルですが我が家ではこの食べ方が一番人気です。

低カロリーで栄養豊富なそうめん瓜に 大葉をたっぷり混ぜて夏バテ解消です。(^^)v
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そうめん瓜をそうめんのように、シンプルですが我が家ではこの食べ方が一番人気です。

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そうめん瓜大葉たっぷりシンプルに麺つゆで

*れいぴん*
*れいぴん* @cook_40100232

低カロリーで栄養豊富なそうめん瓜に 大葉をたっぷり混ぜて夏バテ解消です。(^^)v
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そうめん瓜をそうめんのように、シンプルですが我が家ではこの食べ方が一番人気です。

低カロリーで栄養豊富なそうめん瓜に 大葉をたっぷり混ぜて夏バテ解消です。(^^)v
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そうめん瓜をそうめんのように、シンプルですが我が家ではこの食べ方が一番人気です。

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材料

  • そうめん瓜 1玉
  • 大葉(千切り) 10枚~
  • お好みの麺つゆ 適量
  • すり胡麻 適量
  • わさび(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    そうめん瓜を2cm位の輪切りにし、種を取り沸騰したお湯で10分位湯掻く。

  2. 2

    ①を冷水に浸けて中身を取り出し、ザルに打ち上げ水気を切っておく。

  3. 3

    湯がいたそうめん瓜と、大葉をざっくりと混ぜ合わせておく。

  4. 4

    お好みの麺つゆに大葉とゴマを入れて、そうめんと同じようにつゆに浸して食べる。

コツ・ポイント

茹で過ぎには注意です、歯ごたえが無くなってしまいます。低カロリーでコレステロールも0なのでダイエットにも良さそうですね。ヽ(^o^)丿

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*れいぴん*
*れいぴん* @cook_40100232
2015/08/06 14:30に公開
自然豊かで空気が美味しい田舎に引っ越しました。親切な方々にも助けられながら旦那様と二人で頑張っています。これからも皆様の素敵なレシピにお世話になりたいと思いますのでどうぞ宜しくお願い致します❣(^^)
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このレシピのキーワード

大葉 そうめんかぼちゃ わさび

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