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❤秘密にしたい我が家のココアボール❤
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❤秘密にしたい我が家のココアボール❤-レシピのメイン写真

❤秘密にしたい我が家のココアボール❤

mzhroom
mzhroom @mzh0911

たまには甘い甘いパンで疲れを吹き飛ばして!!

メロンパンより簡単で美味しいよ❤
このレシピの生い立ち
たまにはこんな甘いパンもいいですよね。子供のおやつにも疲れたパパさんへもオススメです。

たまには甘い甘いパンで疲れを吹き飛ばして!!

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材料

12個分
  • (パン生地)
  • 強力粉 280g
  • ドライイースト 小1強
  • 砂糖 大2
  • 塩 小1弱
  • スキムミルクor(粉ミルク) 大2
  • バターorマーガリン 30g
  • ぬるま湯 190cc
  • (クッキー生地)
  • 卵 1個
  • 砂糖 30g
  • バターorマーガリン 50g
  • 薄力粉 60g
  • ココア 小さじ2
  • チョコレートクリーム 適量
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作り方

  1. 1

    生地の材料をすべてHBに入れてセットして下さい★

    手捏ねの人は頑張って!!

    • ❤秘密にしたい我が家のココアボール❤作り方1写真
  2. 2

    その間にクッキー生地を作ります。バターを泡立てきで柔らかく練り砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜます

    • ❤秘密にしたい我が家のココアボール❤作り方2写真
  3. 3

    卵を混ぜてしっかりグルグル。

    • ❤秘密にしたい我が家のココアボール❤作り方3写真
  4. 4

    バニラエッセンス。(分量外)愛情と共に!!

    • ❤秘密にしたい我が家のココアボール❤作り方4写真
  5. 5

    次は薄力粉とココアをふるって入れます。そしてヘラできるように混ぜます。まとまったら・・・。

    • ❤秘密にしたい我が家のココアボール❤作り方5写真
  6. 6

    絞り袋(生クリームについてるやつ)や袋に入れて冷蔵庫で休ませます。

    • ❤秘密にしたい我が家のココアボール❤作り方6写真
  7. 7

    HBから生地ができました。ひとまとめにして。

    • ❤秘密にしたい我が家のココアボール❤作り方7写真
  8. 8

    12分割。そして丸めなおします

    • ❤秘密にしたい我が家のココアボール❤作り方8写真
  9. 9

    ラップ。濡れタオルをかけ10分。(ベンチタイム)

    • ❤秘密にしたい我が家のココアボール❤作り方9写真
  10. 10

    次に、中にチョコクリームを入れて包む。(自家製チョコクリームもいいですが100均で売ってるようなものでも美味しいです)

    • ❤秘密にしたい我が家のココアボール❤作り方10写真
  11. 11

    2次発酵。オーブンの発酵機能で40分。
    そのあと真中からぐるぐる6を絞ります

    真ん中より少し下くらいまででOK★

    • ❤秘密にしたい我が家のココアボール❤作り方11写真
  12. 12

    最初にたくさんぐるぐるしたら足りなくなるので考えてね!!

    • ❤秘密にしたい我が家のココアボール❤作り方12写真
  13. 13

    130℃で予熱したオーブンで30分焼く。完成★

    • ❤秘密にしたい我が家のココアボール❤作り方13写真
  14. 14

    みんなみんないつも仲良くしてくれてありがとう!!大好きだよ❤

    • ❤秘密にしたい我が家のココアボール❤作り方14写真

コツ・ポイント

クッキー生地をグルグルする時、最初にたくさん使ったら無くなっちゃうよ!!

中に何も入れなくても生地を甘めにしてるのでOKだと思います。

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mzhroom
mzhroom @mzh0911
2009/05/30 13:29に公開
長男11歳★       長女9歳♥        次女4歳❤            ズボラもやし会長就任        麦の会 会員№27            ウマ追っかけ隊№43        ドラえもん同盟 №2   B型同盟№❤         いただいたレポのお礼に伺えませんが毎回本当に感謝でいっぱいです❤              
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このレシピのキーワード

ココア 粉ミルク クリーム バター 強力粉 薄力粉 卵 パン生地 チョコレート

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