CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ブリのふんわり照り焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ブリのふんわり照り焼き-レシピのメイン写真

ブリのふんわり照り焼き

あすごん
あすごん @cook_40187395

白ご飯に合うしっかり味付けのぶり照りです。
このレシピの生い立ち
新鮮なぶりをごはんに合う味付けで食べたくて・・・
照り焼き!!

白ご飯に合うしっかり味付けのぶり照りです。
このレシピの生い立ち
新鮮なぶりをごはんに合う味付けで食べたくて・・・
照り焼き!!

もっと読む

ブリのふんわり照り焼き

あすごん
あすごん @cook_40187395

白ご飯に合うしっかり味付けのぶり照りです。
このレシピの生い立ち
新鮮なぶりをごはんに合う味付けで食べたくて・・・
照り焼き!!

白ご飯に合うしっかり味付けのぶり照りです。
このレシピの生い立ち
新鮮なぶりをごはんに合う味付けで食べたくて・・・
照り焼き!!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

二人分
  • ぶり 二切れ
  • ○みりん 大2
  • ○醤油 大2
  • ○酒 大2
  • ○砂糖 大1.5
  • 別で酒 大1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    少し油をひいたフライパンでぶりを焼きます。

  2. 2

    両面焼けたら、別の酒を入れて蒸し焼きにします。これでふんわりします。

  3. 3

    二分ほど蒸し焼きしたら、蓋をはずして○の
    調味料をいれます。

  4. 4

    両面からめて、照りが出てきたら取り出しまーす。
    汁気がなかなか飛ばない場合は水溶き片栗粉を少しいれるとからまります・

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

あすごん
あすごん @cook_40187395
2010/11/21 13:08に公開

このレシピのキーワード

照り焼き ぶり 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 行者菜の炒めもの
  2. オクラの海苔おかか和え
  3. 簡単!枝豆ご飯
  4. ベシャメルソース DE ミルクスープ
  5. かぼちゃコロッケ
  1. おばあちゃんの★卵入りおかゆ(味噌風味)
  2. さっぱり鶏のみぞれ鍋(雪見鍋)
  3. 冬のサラダ 大根とりんごサラダ
  4. 簡単・おいしい・揚げない♪ エビマヨ
  5. 自家製柿で☆柿のジャム
  1. 号外☆手づくりワッフルシュガー
  2. ゴマたっぷり♪蓮根とこんにゃくのきんぴら
  3. 豚キムのまろやかチーズ春巻き。
  4. セロリとささみのふりかけ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18680794
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close