茹で卵を作る。鍋に水と卵を入れ火にかける。最初の５分はコロコロ転がし黄身を真ん中に。２０分以上茹でたら流水でにさらす。

玉ねぎはみじん切りにし、透き通るまで炒め、冷ましておく。

ボールに☆の材料を入れ、冷めた玉ねぎも入れこねる。

団子状にしたら、また小麦粉の袋に入れて小麦粉をまぶし、卵をつけ、パン粉をつけ揚げる。

そのままでも食べられますが、ケチャップや塩をかけてもおいしいです(-ω☆)ｷﾗﾘ