Ａを混ぜ合わせ、１５分～おく。

①の注意点
※粉はふるったもの

※※ぶくぶくふきこぼれないよう、深さのある容器を。

ボウルに、マーガリン、砂糖を入れ、ヘラで混ぜる。

ふるった粉類を加え、ざっと混ぜる。
ボロボロした状態で粉っぽさが残っている？という混ぜ具合。

牛乳大さじ1を加え、ざっと混ぜる。

れんこん黒酢②を加え、ざっくり混ぜる。
手で整えられる固さにする。
※ここで、粉粉しすぎなら、牛乳小１ほど加えても◎

手でやや円柱ぎみに形をととのえ、れんこん薄切りを飾りとして、上にのせる。

電気オーブン200度　10分焼き、
温度を下げ、170度　10～15分焼く。

※裏が焦げてないか少し注意。