簡単　ピリ辛☆長芋の和風ミートグラタン

簡単　ピリ辛☆長芋の和風ミートグラタン-レシピのメイン写真

簡単　ピリ辛☆長芋の和風ミートグラタン

いかりんGOO @cook_40092001

長芋の食感とコチュジャンのピリ辛がたまらない♫
焼くまで10分の簡単グラタンです。

このレシピの生い立ち
長芋をたくさんいただきまして。
オーブン料理が大好きなので、簡単に美味しくできるレシピを。。と考えました。

長芋の食感とコチュジャンのピリ辛がたまらない♫
焼くまで10分の簡単グラタンです。

このレシピの生い立ち
長芋をたくさんいただきまして。
オーブン料理が大好きなので、簡単に美味しくできるレシピを。。と考えました。

もっと読む

簡単　ピリ辛☆長芋の和風ミートグラタン

いかりんGOO @cook_40092001

長芋の食感とコチュジャンのピリ辛がたまらない♫
焼くまで10分の簡単グラタンです。

このレシピの生い立ち
長芋をたくさんいただきまして。
オーブン料理が大好きなので、簡単に美味しくできるレシピを。。と考えました。

長芋の食感とコチュジャンのピリ辛がたまらない♫
焼くまで10分の簡単グラタンです。

このレシピの生い立ち
長芋をたくさんいただきまして。
オーブン料理が大好きなので、簡単に美味しくできるレシピを。。と考えました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

4人分：耐熱皿16×24cm

長芋 350g
長ネギ 1本
合びき肉 150g
パン粉大さじ2
●ケチャップ大さじ3
●酒大さじ1
●しょうゆ大さじ1
●コチュジャン小さじ１～(お好みで)
●酢小さじ2

レシピを保存

作り方

1

オーブンを200℃に余熱する。
長芋は皮をむいて2cm弱の角切り、長ネギは厚めの小口切りにする。
2

ボールに合びき肉とパン粉、●の調味料をいれて混ぜる。(こねません)
3

2)に1)の長芋と長ネギをいれ、軽く混ぜ、耐熱皿に敷きつめる。
4

200℃のオーブンで20～25分焼く。焦げそうなときはアルミホイルをかぶせて。

できたての熱々を召し上がれ♪

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方は、コチュジャンを減らしてください。
長芋は、小さめに切るか焼き時間を長めでほっくりに、反対だとシャキシャキになります。お好みでどうぞ。
※2011/2/13　コチュ分量見直しました

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

いかりんGOO @cook_40092001

2010/11/28 04:37に公開

✿ いかりん(ぐー)と申します ✿ 1971年生まれのAB型（うふふ）✿ 東北在住の、会社では働きモノ(?)、家ではぐーたらなかーちゃん✿ 社会人(船員)の三男+旦那の3人暮らし。✿ みなさんの美味しいレシピに出会えて幸せです。ありがとう！　✿ 関東連合No.39

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ