カブの葉のふりかけ旨煮

Name: カブの葉のふりかけ旨煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: カブの葉 1本分; にんじん 3センチ; ちりめんじゃこ ひとつかみ; 味付けザーサイ 大さじ2; 鷹の爪 少々; 砂糖 大さじ1; 酒 大さじ1; 醤油 大さじ2; ごま油 大さじ1

歯ごたえのよい組み合わせで、ご飯によくあう甘辛旨煮!!ザーサイが決め手です(^O^)／
このレシピの生い立ち
カブを使ったときに残った葉を使って。

材料

ザーサイを入れるので、塩は入れずザーサイの塩気を活かします。
ザーサイの代わりにたくわんでもOKです!!

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？シンガーコックさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

2010/12/07 10:40に公開

SINGERをしながら、大好きな料理もブログで紹介しています!!家庭菜園で育てた野菜を使った料理など、野菜がメインとなる料理が好きです☆http://ameblo.jp/blazing-miki/

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