キュウリの浅漬け
きりんとごまたまご @cook_40021476
味加減をチェックしていたつもりが、キュウリ3本分がいつのまにか小皿1杯分に。ていうかなんていう適当レシピ！！！
このレシピの生い立ち
お手軽副菜に。
キュウリの浅漬け
味加減をチェックしていたつもりが、キュウリ3本分がいつのまにか小皿1杯分に。ていうかなんていう適当レシピ！！！
このレシピの生い立ち
お手軽副菜に。
作り方
- 1
きゅうりをお好みの形に切る。薄切りでも乱切りでも…etc
- 2
好みの按配なので、なんともいえませんが、私は、塩：味の素：砂糖＝１：１：１くらいで使用しています。をきゅうりにもみこむ。
- 3
味が整ったら、ごま油を加えて、さらに少しもみこんでください。ゴマも好みで入れる。
- 4
完成！すぐに食べてもおいしいですが、夕食時には、浅漬けになってるはず！
コツ・ポイント
冬場にいきなり浅漬けな気分になりまして…ｗ
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