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釜飯風炊き込みご飯☆
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釜飯風炊き込みご飯☆-レシピのメイン写真

釜飯風炊き込みご飯☆

サラママ☆
サラママ☆ @cook_40187249

炊飯器に材料を入れてスイッチひとつ!
簡単スピーディーな釜飯ごはん♪
このレシピの生い立ち
デリバリーの釜飯メニュー見てたら食べたくなって・・・なんちゃってですが、自宅で釜飯・・・まぁ、釜で炊いてるんで釜飯には違いないッしょ♪てことで。

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サラママ☆
サラママ☆ @cook_40187249

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簡単スピーディーな釜飯ごはん♪
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デリバリーの釜飯メニュー見てたら食べたくなって・・・なんちゃってですが、自宅で釜飯・・・まぁ、釜で炊いてるんで釜飯には違いないッしょ♪てことで。

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簡単スピーディーな釜飯ごはん♪
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デリバリーの釜飯メニュー見てたら食べたくなって・・・なんちゃってですが、自宅で釜飯・・・まぁ、釜で炊いてるんで釜飯には違いないッしょ♪てことで。

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材料

2合炊き
  1. 米 2合
  2. ☆麺つゆ 大さじ3
  3. ☆塩 お好み
  4. ごぼう 1/2本
  5. 鶏もも肉 適量
  6. しいたけ 人数分
  7. 海老 2×人数分
  8. 黒豆 お好み
  9. いりたまご 適量
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作り方

  1. 1

    米をとぎ、いつもの水加減より、少なめにあわせ、麺つゆ+塩を加えおいておく

  2. 2

    黒豆、いり卵以外の材料を、食べやすいように処理して①に加える。海老はキレイに洗い、処理して入れる

  3. 3

    炊飯スイッチON!

    待っている間に、炒り卵(砂糖+塩入れて甘くしたもの)を作っておく

  4. 4

    炊き上がったら、具を全部お皿に移し、ご飯だけを盛り付け、その上から具材をトッピング!

    黒豆のせたらできあがり

コツ・ポイント

炊飯している間に、子供の世話や、お味噌汁もできちゃうので、効率的♪

ちなみに、お味噌汁は、あさりとほうれん草、お豆腐のお味噌汁です♪

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サラママ☆
サラママ☆ @cook_40187249
2010/12/10 14:34に公開
はじめまして☆幼児と一緒に食べられて、尚且つ節約を心がけた献立を考えるのって結構大変(><)日々、生み出されていくメニューの記録です♪
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