ポンデリング風☆ドーナツ
るぅ☆しぃ☆まぁ @cook_40187125
あのお店のモチモチドーナツをおうちで♪
このレシピの生い立ち
ミス○ードーナツのポンデリング大好きです。お家でも作れたらいいなぁと思って。
ポンデリング風☆ドーナツ
あのお店のモチモチドーナツをおうちで♪
このレシピの生い立ち
ミス○ードーナツのポンデリング大好きです。お家でも作れたらいいなぁと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに材料をすべて入れて捏ねる。（豆腐は水切りしたりしなくてOK）
- 2
粉っぽさが残るようなら、ヨーグルトを少しずつ足していく(私は全部で８０g入れました)
- 3
適当な大きさに切ったクッキングシートの上に小さく丸めた生地を丸く並べる。
-
- 4
シートごと１７０℃の油で揚げる。
シートは生地が自然に離れたら先に油から上げてください。 -
- 5
揚がったらお好みでトッピングをして出来上がり。（写真のは左がきな粉、右がアイシングをトッピング）
- 6
ちなみに…
卵を使わないアイシングはレシピID：18685006 に載せてます。
- 7
追記
つくれぽ下さった水空さん、ありがとうございます♪
コメつけずに掲載してしまいました（;´▽｀A``
すみません～
コツ・ポイント
揚げる時にクッキングシートも一緒に油に入れることかな。
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