余ったフライドポテトを耐熱皿にのせ、ハーブソルト（または塩胡椒）をする。

トマトベースパスタソース（またはケチャップ）とすりおろしたガーリックを混ぜ、ポテトにかける。

とけるチーズをポテトが隠れるくらいのせ、オーブンまたはオーブントースターへ入れる。

フライドポテトがすでに調理してあるのでチーズが溶けたら出来上がり。焦げに注意！