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HBレシピ♪けしの実☆米粉食パン☆
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HBレシピ♪けしの実☆米粉食パン☆-レシピのメイン写真

HBレシピ♪けしの実☆米粉食パン☆

Riana
Riana @cook_40064239

外はサクサク!中はもっちりで、けしの実が香ばしく、プチプチ感がとぉ~っても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
家にあった、大量にあった「けしの実(ポピーシールド)」をなんとか使いたくて・・・!
パンに入れたら、香ばしくて・・・♪
米粉のパンも作りたかったのもあって、HBで手軽に作れるレシピを考えました(*⌒∇⌒*)♪

外はサクサク!中はもっちりで、けしの実が香ばしく、プチプチ感がとぉ~っても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
家にあった、大量にあった「けしの実(ポピーシールド)」をなんとか使いたくて・・・!
パンに入れたら、香ばしくて・・・♪
米粉のパンも作りたかったのもあって、HBで手軽に作れるレシピを考えました(*⌒∇⌒*)♪

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HBレシピ♪けしの実☆米粉食パン☆

Riana
Riana @cook_40064239

外はサクサク!中はもっちりで、けしの実が香ばしく、プチプチ感がとぉ~っても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
家にあった、大量にあった「けしの実(ポピーシールド)」をなんとか使いたくて・・・!
パンに入れたら、香ばしくて・・・♪
米粉のパンも作りたかったのもあって、HBで手軽に作れるレシピを考えました(*⌒∇⌒*)♪

外はサクサク!中はもっちりで、けしの実が香ばしく、プチプチ感がとぉ~っても美味しいです♪
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家にあった、大量にあった「けしの実(ポピーシールド)」をなんとか使いたくて・・・!
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材料

1斤
  • パン用米粉ミックス 125g
  • 強力粉 125g
  • 小麦ふすま 20g
  • 砂糖 15g
  • 塩 4g
  • ドライイースト 4g
  • スキムミルク 10g
  • けしの実 30g
  • 水 200cc
  • 無塩バター 30g
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作り方

  1. 1

    バター以外の材料をすべてHBの入れ物の中へ。(ドライイーストと塩は離して入れること!)

    • HBレシピ♪けしの実☆米粉食パン☆作り方1写真
  2. 2

    早焼きコースを設定します。
    スタート後、5分後にバターを投入。

  3. 3

    あとはHBに任せて焼きあがるのを待つだけです♪

    • HBレシピ♪けしの実☆米粉食パン☆作り方3写真
  4. 4

  5. 5

    パン用米粉ミックスは、こちらを使用しました^^

    • HBレシピ♪けしの実☆米粉食パン☆作り方5写真
  6. 6

    外はさっくりで、なかはモチモチ☆ほんとお勧めなレシピですo(=´∇`=)o
    米粉パンなので多少膨らみが重く仕上がります

    • HBレシピ♪けしの実☆米粉食パン☆作り方6写真
  7. 7

    小麦ふすまが無い場合は入れなくても大丈夫です☆
    その場合、水を200ccから180ccの間で調節してみてください。

コツ・ポイント

このレシピは早焼きコースで焼くことによって、さっくり焼けるような気がします。
小麦ふすまは食物繊維や各種ミネラル、ビタミンが豊富で、パンに香ばしさをプラスしてくれる素敵な素材です☆

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Riana
Riana @cook_40064239
2009/05/31 03:55に公開

このレシピのキーワード

食パン 米粉 強力粉 ふすま

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