【餃子の皮で簡単おつまみ】ハムチーパオ
いとう零悟 @cook_40142825
中途半端に余った餃子の皮・・・チーズやハムを包んで揚げたらプックリふくらんでサクサク♪簡単に作れておいしいスナックです。
このレシピの生い立ち
餃子を作って中途半端に残った皮を使って何か作ろうと♪
【餃子の皮で簡単おつまみ】ハムチーパオ
中途半端に余った餃子の皮・・・チーズやハムを包んで揚げたらプックリふくらんでサクサク♪簡単に作れておいしいスナックです。
このレシピの生い立ち
餃子を作って中途半端に残った皮を使って何か作ろうと♪
作り方
- 1
準備■ハム・チーズ・玉ねぎを3cm×1cm位に刻む。糊に使う小麦粉と水を混ぜる。
- 2
餃子の皮の回りに糊を指でぐるりと塗り、具材を乗せて包む。(揚げている時、漏れるのでプリーツは付けない方がいいですよ)
- 3
180度の油できつね色になるまで揚げたら出来上がり。
コツ・ポイント
今回はチェダーチーズを使用しましたが、チーズはお好みの種類でOKです。
具は少なめにした方が皮の食感を楽しめますよ！
お好みでケチャップやタバスコをかけてどうぞ♪
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