ハムは2等分、とろけるチーズは8等分に切る

餃子の皮の半分部分にハムを乗せ、その真ん中にチーズを乗せる。

餃子の皮を半分に折って端からくるくる巻く。皮の端に水を付けてくっつける。

フライパンに多めの油を引き、揚げ焼きにする。