あてキャベツ

かおばり
かおばり @cook_40184493

きゃべつの消費に♪
このレシピの生い立ち
塩コンブと相性抜群★

あてキャベツ

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材料

  1. きゃべつ お好みで
  2. 塩コンブ 少々
  3. 少々

作り方

  1. 1

    キャベツを適度な大きさに手でちぎる。

  2. 2

    キャベツに塩と塩コンブ少しふり、何層かに積み重ねる。

  3. 3

    数時間漬け込み、出来上がり。

コツ・ポイント

何層も積み重ねる事と時々、混ぜ混ぜすると更に味がなじみます。

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