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ツナと玉ねぎのトマトクリーム*ペンネ
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ツナと玉ねぎのトマトクリーム*ペンネ-レシピのメイン写真

ツナと玉ねぎのトマトクリーム*ペンネ

cemi
cemi @cook_40059755

トマトクリームのパスタが大好きです。
このレシピの生い立ち
生クリームが残っていたので、家にあったツナの缶詰を使って作りました!いつもはスパゲティで作るのですが、スパゲティがなかったのでペンネで!

トマトクリームのパスタが大好きです。
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生クリームが残っていたので、家にあったツナの缶詰を使って作りました!いつもはスパゲティで作るのですが、スパゲティがなかったのでペンネで!

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ツナと玉ねぎのトマトクリーム*ペンネ

cemi
cemi @cook_40059755

トマトクリームのパスタが大好きです。
このレシピの生い立ち
生クリームが残っていたので、家にあったツナの缶詰を使って作りました!いつもはスパゲティで作るのですが、スパゲティがなかったのでペンネで!

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材料

4~5人分
  • ペンネ 300グラム
  • ツナ缶 2缶
  • 玉ねぎ 1個
  • トマト水煮缶 1缶
  • 砂糖 小さじ1
  • 牛乳 200CC
  • 生クリーム 100CC
  • 塩・こしょう(あればマジックソルト) 少々
  • あらびき胡椒 お好みで
  • ツナ缶のオイル 2缶分
  • オリーブオイル(なくてもできます) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    トマト水煮缶と砂糖を鍋で3分の1くらいまで煮詰める。

    • ツナと玉ねぎのトマトクリーム*ペンネ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにツナ缶のオイルとオリーブオイルを入れ、スライスした玉ねぎをしんなりするまで炒める。

    • ツナと玉ねぎのトマトクリーム*ペンネ作り方2写真
  3. 3

    ペンネをゆで始める。

  4. 4

    2のフライパンに、1とツナ、牛乳、コンソメを入れてひと煮立ちさせる。

  5. 5

    ひと煮立ちしたら、火を止めて生クリームを入れる。再び中火で温め、塩・胡椒(またはマジックソルト)で味を調える。

    • ツナと玉ねぎのトマトクリーム*ペンネ作り方5写真
  6. 6

    ゆであがったペンネを5に入れて、ソースをからませる。

  7. 7

    お皿に盛りつけて、お好みであらびき胡椒をかける。

    • ツナと玉ねぎのトマトクリーム*ペンネ作り方7写真

コツ・ポイント

ほぼ5人前の量ですが、4人で食べてもいつもおかわりで全部なくなってしまいます。2-3人前にするなら材料を半分にして作ってみてください。また、残ってしまっても、クラッカーにのせれば、おつまみとして美味しくいただけます。

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cemi
cemi @cook_40059755
2010/12/05 00:36に公開
美味しいものに目がない食いしん坊です。
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このレシピのキーワード

ペンネ ツナ トマト缶 生クリーム 牛乳 玉ねぎ

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