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ポークノルマンディー

momokuuchi
momokuuchi @cook_40184672

覚え書き用です
このレシピの生い立ち
ワインに合うおかず

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材料

  1. パスタソース
  2. りんご 2個(皮を剥き8等分)
  3. 塩、コショウ 少々
  4. 豚薄切り肉 適量

作り方

  1. 1

    豚肉に塩コショウし、リンゴに巻く。巻き終わりを下にして大フライパンに敷き詰める。

  2. 2

    パスタソースを入れ、フタをして中火で加熱。沸騰したら弱火で15分程煮る。皿にパセリを散らす。

コツ・ポイント

リンゴの代わりにフライドポテトかジャガイモもOK

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