ブロッコリーとベーコンのレモン炒め

Name: ブロッコリーとベーコンのレモン炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー １房; ベーコン ３枚; にんにく ２片; 黒胡椒・塩 少々; カットレモン 少々

ETSU0121 @cook_40046901

シンプルなブロッコリーの炒め物です。ベーコンの代わりに鶏肉や海老でも美味です☆

このレシピの生い立ち
野菜室にブロッコリーが３房（！）も入っていたので。

シンプルなブロッコリーの炒め物です。ベーコンの代わりに鶏肉や海老でも美味です☆

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野菜室にブロッコリーが３房（！）も入っていたので。

ブロッコリーとベーコンのレモン炒め

ETSU0121 @cook_40046901

シンプルなブロッコリーの炒め物です。ベーコンの代わりに鶏肉や海老でも美味です☆

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野菜室にブロッコリーが３房（！）も入っていたので。

シンプルなブロッコリーの炒め物です。ベーコンの代わりに鶏肉や海老でも美味です☆

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材料

ブロッコリー１房
ベーコン３枚
にんにく２片
黒胡椒・塩少々
カットレモン少々

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作り方

1

ブロッコリーは塩を入れた鍋で軽くボイル
2

テフロン加工のフライパンに刻んだベーコンをじっくり炒める。
3

２にブロッコリーを投入し、レモン、塩・胡椒で味を調える。
4

器に盛る。美しく（！）

コツ・ポイント

ブロッコリーはカロテン、ビタミンCが豊富です。
※なんとキャベツの４倍！
茎も皮を剥いて食べましょうね～♪

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ETSU0121 @cook_40046901

2009/05/28 14:30に公開

「食」は疲れた人の心を癒し、慰め、そして幸せにするをモットーに日々レシピの研究中♪

このレシピのキーワード

炒めものベーコンブロッコリーにんにくレモン

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