みょうがの甘酢味噌和え！しゃくしゃくっ♪

Name: みょうがの甘酢味噌和え！しゃくしゃくっ♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: みょうが 適量; 味噌：砂糖：お酢 1：1：1; 柚子胡椒(なくてもOK) すきなだけ

みょうがの何ともいえない独特の味が、甘酢味噌と一緒になってさらにおいしいの！みょうがのしゃくしゃく感もいいね♪
このレシピの生い立ち
昔から母がよく作ってくれました。小さい時は苦手だったけど、今は大好き☆ご飯と一緒に食べるとおいしいの！

材料

みょうがの味が苦手なかたは、細かくすれば、甘酢味噌の味でだいぶ食べやすくなると思います！※お好みで柚子胡椒混ぜても美味しい！合うよ♪

見習いみーこ @cook_40106055

2009/05/30 05:08に公開

料理するのは好きだけど、毎日何を作ろう・・・？失敗もいっぱいあるけど、おいしいって言ってくれると、やっぱり素直に嬉しい（＾＾）また頑張ろうって気になり、クックパッドへ（＝ω＝；)最近はそんな毎日の繰り返し。レシピ見なくても作れる、定番料理を見つけたいな☆

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