鶏皮でからあげクン
♡ハナマル♡ @cook_40045346
からあげクンシリーズだよ～！美味しいすぎ～＞＜おつまみにも最高～！
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれて大好きな１品です！
アプリでひらく作り方
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鶏皮は適当な大きさに切ったら、ポリ袋に鶏皮とから揚げ粉を入れてよく振って塗したら、１０分くらいおきます。
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そうしたら、仕上げ用の唐揚げ粉を１枚１枚丁寧にまぶします。
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少量の油をひいたフライパンで焼いたら出来上がりです。
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＊２０１１年７月２２日（金）に作った！
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コツ・ポイント
１０分くらい置いておくことで味が染み込みます。ポリ袋で粉をまぶすと楽チンです！鶏皮から油が沢山でるので少量の油で揚げ焼きして下さい。仕上げ用のから揚げ粉はきれいにまぶすときれいに焦げ目がつきます。
リアクション
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台所用ダラ奥さま -
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