ブランチにぴったり☆ボリュームトースト

みなみ&ポン輔
みなみ&ポン輔 @cook_40058238

冷蔵庫にあるもの何でものせて、子供と楽しく休日のブランチに♪ ボリューム満点です!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、子供と楽しく作れちゃうトーストを♪

ブランチにぴったり☆ボリュームトースト

冷蔵庫にあるもの何でものせて、子供と楽しく休日のブランチに♪ ボリューム満点です!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、子供と楽しく作れちゃうトーストを♪

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材料

2人分
  1. 食パン(6枚切) 2枚
  2. ソーセージ 2本
  3. 2個
  4. ミニトマト 4個
  5. 玉ねぎ 1/4個
  6. ピザ用チーズ 適量
  7. ケチャップ 適宜
  8. セリ(飾り用) お好みで

作り方

  1. 1

    食パンの中央をコップなどを利用して丸くくり抜く。●の材料は食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    フライパン又はホットプレートにバターを少々入れ食パンをおき、丸くくり抜いた部分に卵を割り落とす。くり抜いた食パンも焼く。

  3. 3

    ②の上に●の切っておいた材料をのせてふたをし、食パンが焦げないように火加減に気をつけながら焼く。

  4. 4

    ③にチーズをのせる。チーズが溶けてきたらお好みでパセリを散らす。

コツ・ポイント

・パンは引っくり返さないのでソーセージは隅の方で焼いてからのせると良いです。
・パンが焦げないように気をつけて!
・卵は半熟で黄身がとろ~っとしたところをパンにつけながら食べると本当に美味しいです☆
・上にのせるものは何でもOK!

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みなみ&ポン輔
みなみ&ポン輔 @cook_40058238
に公開
「簡単、美味しい、身体に優しい」 毎日の元気の素は美味しくて栄養のある食事から!! 野菜ソムリエ、食生活アドバイザーの資格を取得。料理研究家アシスタント、フードスタイリング、クッキング講師などの仕事を約5年間経験した後、2012年4月から仕事を休職して栄養士養成専門学校に通い始めました!記憶力の低下をひしひしと感じる中、今日も勉強と簡単で美味しい料理作りを頑張ってます!!
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