大きめのお鍋にオイルをしいて野菜類をいためる。

玉葱が少し透き通ってきたらお水をいれて、野菜が柔らかくなるくらいでマカロニを入れる。

具が全て柔らかくなったらカレールー・塩・ウスターソースをいれ味を調え、そのまま少し煮こめば出来上がり。