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カレースープ・パスタ
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カレースープ・パスタ-レシピのメイン写真

カレースープ・パスタ

しづほ
しづほ @cook_40083614

冷蔵庫にある野菜でいつでも作れます。美味しくってボリュームのあるスープ、これからの季節にも最適です。
このレシピの生い立ち
母が昔よく作ってくれた懐かしいスープです。冷蔵庫にある野菜で手軽に作れます。

冷蔵庫にある野菜でいつでも作れます。美味しくってボリュームのあるスープ、これからの季節にも最適です。
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母が昔よく作ってくれた懐かしいスープです。冷蔵庫にある野菜で手軽に作れます。

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しづほ
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冷蔵庫にある野菜でいつでも作れます。美味しくってボリュームのあるスープ、これからの季節にも最適です。
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母が昔よく作ってくれた懐かしいスープです。冷蔵庫にある野菜で手軽に作れます。

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材料

2人分
  • キャベツ 2枚
  • 玉葱 1/4個
  • 人参 1/4本
  • SBカレーハーフ・ゴールデンカレー 一袋 (28g)
  • マカロニ 15g
  • 塩 適宜
  • ウスターソース 大さじ1と1/2
  • 水 400ml
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作り方

  1. 1

    大きめのお鍋にオイルをしいて野菜類をいためる。

  2. 2

    玉葱が少し透き通ってきたらお水をいれて、野菜が柔らかくなるくらいでマカロニを入れる。

  3. 3

    具が全て柔らかくなったらカレールー・塩・ウスターソースをいれ味を調え、そのまま少し煮こめば出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

・くるくるのマカロニのほうがカレーがよく絡みます。
・ボリュームが欲しければ、お肉を入れてもいいでしょう。
・個人的にはカレールーは中辛がおススメです。

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しづほ
しづほ @cook_40083614
2009/06/02 10:22に公開
食べる事、作る事、ともに大好きです。料理の幅を広げたいと考えていますので、いろいろ教えていただければと思います。
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このレシピのキーワード

パスタ カレースープ にんじん キャベツ マカロニ 玉ねぎ

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