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しづほ

しづほ

@cook_40083614
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食べる事、作る事、ともに大好きです。
料理の幅を広げたいと考えていますので、いろいろ教えていただければと思います。

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    さつま芋スティックのマスカルポーネ添え

    サツマイモ • マスカルポーネ • 蜂蜜 • キャノーラ油 • 塩
    • 2人分
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    蛸の唐揚げ ガーリック風味

    蛸 • 塩胡椒 • サラダ油 • 片栗粉 • にんにく
    • 二人分
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    ブロッコリーたっぷりパスタ

    パスタ • ブロッコリー • 乾燥ポルチーニ • にんにく • 生クリーム • オリーブオイル • 白ワイン • 塩胡椒
    • 一人分
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    キノコたっぷりパスタ

    パスタ • にんにく • 玉葱 • しめじ、まいたけ、エリンギ、などのきのこ類 • オールスパイス • オリーブオイル • 塩胡椒 • 白ワイン
    • 一人分
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    スパゲティ・ナポリタン

    パスタ • 玉葱 • ピーマン • ベーコン または ハム • トマトソース • ケチャップ • 塩 • オリーブオイル • パルメザンチーズ
    • 1人分
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    ズッキーニとトマトのパスタ。

    パスタ • ズッキーニ • プチトマト • シエロオリーブオイル • 塩 • にんにく • パルメザンチーズ • 胡椒
    • 一人分
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    たたききゅうり

    きゅうり • プチトマト • 白ごま • 塩 • 醤油 • ごま油
    • 2人分
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    冷ご飯で。おいしいトマトリゾット。

    トマト • 冷ご飯 • にんにく • バター • 塩 • 胡椒 • パセリ • パルメザンチーズ
    • 一人分
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    パセリのワサビ・マヨネーズ和え

    パセリ • 醤油 • マヨネーズ • わさび
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      レンコンのはさみ煮・照り焼き風

      豚ひき肉 • 長ネギ • 卵 • にんにく • しょうが汁 • 塩胡椒 • 片栗粉 • レンコン • いんげん • だし汁 • 酒みりんしょうゆ • 砂糖 •
      • 2人分
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      レンコン・キムチグラタン。

      レンコン • お餅 • キムチ • 生クリーム • ピザ用細切りチーズ
      • 一人分
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      レンコン・ピザ。

      春巻きの皮 • 蓮根 • とろけるチーズ • マヨネーズ • 胡椒
      • 一枚分
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      夏野菜の簡単キッシュ。

      シエロオリーブオイル • にんにく • 茄子 • ズッキーニ • 玉葱 • トマト • 卵 • 生クリーム • バジル • レモン汁 • 塩 • 胡椒 •
      • 一台分(21センチ)
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      ピリッと!茄子の煮物。

      なすび • だし汁 • 酒 • 醤油 • 砂糖 • タカノツメ
      • 4人分
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      シーチキンの揚げ餃子風。

      シーチキンplus チーズ • 玉葱 • 餃子の皮 • 塩胡椒 • マヨネーズ
      • 3~4人分
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      シーチキンPLUS  で生春巻き

      生春巻きの皮 • シーチキンPLUS コーンなど • きゅうり • 人参 • セロリ • 玉葱 • ゴマだれ • ポン酢 • しょうが
      • 2~3人分
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      簡単おいしい!ベイクド・チーズケーキ

      クリームチーズ • バター • 卵黄 • 生クリーム • グラニュー糖 • 薄力粉 • レモン汁 • グラニュー糖 • 溶かしバター • グラハムクラッカー
      • 1ホール(18cm)
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      茄子のカンタン副菜

      茄子 • かつお節 • 料理酒 • 砂糖 • ほんだし • 醤油
      • 二人分
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      ラタトゥユ

      ズッキーニ • 玉葱 • 人参 • セロリ • 茄子 • エリンギ • トマト缶 • コンソメ • 塩胡椒 • バジル、パセリなどのハーブ • にんにく • オリーブオイル
      • 4人分
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      カレースープ・パスタ

      キャベツ • 玉葱 • 人参 • SBカレーハーフゴールデンカレー • マカロニ • 塩 • ウスターソース • 水
      • 2人分
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