じゃがいもは一口大に切り、ひたひたの水と一緒にレンジで４分。ブロッコリーは個房に分けて、レンジにかける。茎は短冊に。

ゆで卵をさいの目に切り、水を切ったじゃがいも、ブロッコリーと●の調味料を混ぜ合わせ、塩コショウで味を調える。