グリンピースご飯（玄米版）

グリンピースご飯（玄米版）-レシピのメイン写真

グリンピースご飯（玄米版）

kinoshita @cook_40154636

グリンピース嫌いな私でも全然イケました！ご飯に入れて炊くだけなので簡単ですし、グリンピースは体にもとても良い食材です！
このレシピの生い立ち
奇跡の野菜通販に同封されているレシピに挑戦してみました。
第１４段の素材は"グリンピース"です。

グリンピース嫌いな私でも全然イケました！ご飯に入れて炊くだけなので簡単ですし、グリンピースは体にもとても良い食材です！
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グリンピース嫌いな私でも全然イケました！ご飯に入れて炊くだけなので簡単ですし、グリンピースは体にもとても良い食材です！
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第１４段の素材は"グリンピース"です。

グリンピース嫌いな私でも全然イケました！ご飯に入れて炊くだけなので簡単ですし、グリンピースは体にもとても良い食材です！
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材料

２人分

グリンピース１０房
米　（or 玄米+15穀米) ２合
塩小１／２～１

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作り方

1
材料
たったこれだけ！
2
①
グリンピースはさやから出します。
3
②
お米はといで、炊飯器に分量の水とともに入れて、しばらく浸水します。（上記は玄米と１５穀米ヴァージョン）
4
③
②に塩、グリンピースを加えて炊き、出来上がりです。
5
④
おいしそうでしょ？
塩のせいで水分が多くなり、通常より炊きあがりに時間がかかることがあります。

コツ・ポイント

※グリンピースを好みの硬さに仕上げたいときは、ゆでてから炊き上がったご飯に混ぜてもおいしいです。そのときは、ゆでてザルに上げ、水気を切ったグリンピースをバッドなどで広げて、熱いうちに塩をふりかけて下さい。
※塩のおかげで玄米にも合いますよ。

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kinoshita @cook_40154636

2009/05/30 06:22に公開

東京都港区在住、会社経営、40代おじさん。趣味は音楽と映画とゴルフとテニスと猫。2007に購入した新居のキッチンにて、週末は新しい料理に挑戦中。待望のガスオーブンも購入し、料理の幅を広げております。

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このレシピのキーワード

ご飯グリーンピース玄米米

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