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お弁当に☆簡単つくねバーグ
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お弁当に☆簡単つくねバーグ-レシピのメイン写真

お弁当に☆簡単つくねバーグ

KissFM
KissFM @cook_40169249

簡単です!そしておいしい。冷めても、おいしいままなので、ぜひお弁当に!!鶏肉で作るのであっさりしていていいですよ♪
このレシピの生い立ち
子供のころ、お弁当に入っていたらすごくうれしいメニューでした♪ 簡単ですごくおいしいので、ぜひ作ってみてください!!

簡単です!そしておいしい。冷めても、おいしいままなので、ぜひお弁当に!!鶏肉で作るのであっさりしていていいですよ♪
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子供のころ、お弁当に入っていたらすごくうれしいメニューでした♪ 簡単ですごくおいしいので、ぜひ作ってみてください!!

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お弁当に☆簡単つくねバーグ

KissFM
KissFM @cook_40169249

簡単です!そしておいしい。冷めても、おいしいままなので、ぜひお弁当に!!鶏肉で作るのであっさりしていていいですよ♪
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子供のころ、お弁当に入っていたらすごくうれしいメニューでした♪ 簡単ですごくおいしいので、ぜひ作ってみてください!!

簡単です!そしておいしい。冷めても、おいしいままなので、ぜひお弁当に!!鶏肉で作るのであっさりしていていいですよ♪
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材料

4個分
  • A
  • 鶏ひき肉 200g
  • 玉ねぎ 小1個
  • 片栗粉 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 卵 1個
  • 味付け
  • みりん 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。

    • お弁当に☆簡単つくねバーグ作り方1写真
  2. 2

    Aの材料をすべてボウルに加え、こねる。混ざったら4つに分けて、小判形に形作る。ゆるいので注意する。

    • お弁当に☆簡単つくねバーグ作り方2写真
  3. 3

    フライパンを熱し、油をしいて2を焼く。両面色よく焼けたら、蓋をしてよく焼く。中まで焼けたら一度取り出す。

    • お弁当に☆簡単つくねバーグ作り方3写真
  4. 4

    味付けの材料をフライパンに入れてくつくつ熱する。最後は3をフライパンに戻し、味付けを両面に施し、完成。

コツ・ポイント

玉ねぎは生のままでまぜちゃって大丈夫です!レンジもオーブンも使わないで、フライパン1個のみで完成させるのがポイントです☆和風なので、本当にさっぱりしてますよー

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KissFM
KissFM @cook_40169249
2009/06/02 00:10に公開
4月から大学2年の女子です。毎週友達と料理会を開いていて、料理にはかなり興味を持っています♪勉強の合間に友達と作った料理を紹介したり、気になった料理を作ってみたりしてみたいな、と思います☆
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このレシピのキーワード

つくね 片栗粉 卵 酒 とりひき肉 玉ねぎ

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