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ＫｉｓｓＦＭ

４月から大学2年の女子です。毎週友達と料理会を開いていて、料理にはかなり興味を持っています♪勉強の合間に友達と作った料理を紹介したり、気になった料理を作ってみたりしてみたいな、と思います☆

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絶品☆紅茶ゼリー

紅茶 • 熱湯 • 粉ゼラチン • 水 • 砂糖 • 水
- ２個分
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混ぜるだけ!簡単絶品ベイクドチーズケーキ

クリームチーズ • 生クリーム • 卵 • 小麦粉 • グラニュー糖 • バター
- 18cmホール一つ分
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激ウマ!!皮から作る水餃子

小麦粉 • 水 • 豚ひき肉 • 野菜 • 塩こしょう • しょうが汁 • 酒 • しょうゆ • サラダ油 • ごま油
- 60個分
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お弁当に☆簡単つくねバーグ

鶏ひき肉 • 玉ねぎ • 片栗粉 • 酒 • 卵 • みりん • しょうゆ • 砂糖
- 4個分
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豚ロースとチーズのカツ、ラタトュイユのせ

薄切り豚ロース • ラタテュイユ • とろけるチーズ • 小麦粉 • 卵 • 細目パン粉 • 揚げ油
- 2人分
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ラタトュイユ（夏野菜の煮込み）

なす • ピーマン • パプリカ • 玉ねぎ • ズッキーニ • トマト • にんにく • オリーブ油 • 塩コショウ
- 作りやすい量
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里芋入り、炊き込みごはん

米 • だし汁 • 濃い口しょうゆ • 酒 • ニンジン • 油揚げ • 里芋 • しめじ
- 4人分
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定番！ハヤシライス

牛薄切り肉 • 玉ねぎ • トマト • ジャガイモ • ニンジン • 赤ワイン • バター • ご飯 • 酒 • 塩コショウ • 砂糖 • 小麦粉 •
- ２人分
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生ハムと春キャベツのパスタ＋半熟玉子

スパゲッティ • 生ハム • キャベツ • 卵 • にんにく • 塩コショウ • オリーブオイル
- １人分
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鶏団子と春キャベツの煮物

ぶなしめじ • 春きゃべつ • こしょう • 鶏ひき肉 • 長ネギ • 酒 • 卵 • うすくちしょうゆ • 片栗粉 • しょうが汁 • 水 • 昆布 •
- 4人分
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簡単酢豚☆

豚細切れ肉 • パプリカ • ピーマン • 玉ねぎ • 酒 • しょうゆ • 塩こしょう • 片栗粉 • にんにく • 酢 • 砂糖 • しょうゆ •
- ２人分
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コロッケ

じゃがいも • 牛ひき肉 • 玉ねぎ • 塩こしょう • 小麦粉 • 卵 • パン粉
- ４人分
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鯛のエチュベ、菜の花添え

鯛 • あさり • ベーコン • レタス • 菜の花 • トマト • にんにく • オリーブオイル • クッキングワイン • 塩コショウ
- ２人分