大好評!我が家のマカロニサラダ

yumi0519
yumi0519 @cook_40187742

マカロニをコンソメスープで茹でるのでしっかり味がついていてマヨネーズの量がグッと抑えられます!
しかもとっても美味~☆
このレシピの生い立ち
マヨネーズの量を抑えるために考えました!

大好評!我が家のマカロニサラダ

マカロニをコンソメスープで茹でるのでしっかり味がついていてマヨネーズの量がグッと抑えられます!
しかもとっても美味~☆
このレシピの生い立ち
マヨネーズの量を抑えるために考えました!

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材料

  1. マカロニ 200g
  2. 茹でる水 600~700cc
  3. 固形コンソメ 2個
  4. ニンジン 半分
  5. キュウリ 1本
  6. お好みでハムやカニカマ 適量
  7. ゆで卵 お好み
  8. マヨネーズ お好み(あまりいらないと思います)

作り方

  1. 1

    キュウリは輪切りにして塩もみしておく。ニンジンは千切りに。

  2. 2

    お鍋に湯を沸かし固形コンソメを投入。
    マカロニと1.のニンジンを入れて指定の時間で茹でる。

  3. 3

    2.でマカロニが茹で上がったら冷めるまで鍋の蓋をしてそのまま放置。

  4. 4

    3.のマカロニが汁気を吸っていれば1.のキュウリ、ゆで卵、ハム等お好みの具材をマヨネーズで和える。

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yumi0519
yumi0519 @cook_40187742
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お菓子とパン作りが大好きな主婦です。昨年第一子となるTAIYOさんを出産。忙しい毎日の合間にせっせとパンを焼いてます。
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