白鯛焼き（白玉粉編）

Name: 白鯛焼き（白玉粉編）
Yield: ミニサイズ8個くらい
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白玉粉 ５０ｇ; 薄力粉 １００ｇ; ＢＰ ５ｇ; 砂糖 ３０ｇ; 牛乳 ２００ｃｃ; 塩 ひとつまみ; お好きなフィリング 適宜

実は本物食べたことないけど。。。
もっちりもちもちな色白たい焼き出来ました♪

このレシピの生い立ち
なんだか最近流行ってるらしい白い鯛焼き。
食べたことないけど、食べてみたい♪
でも近所にないの、お店。。。
ってことで作ってみました(^^)

実は本物食べたことないけど。。。
もっちりもちもちな色白たい焼き出来ました♪

実は本物食べたことないけど。。。
もっちりもちもちな色白たい焼き出来ました♪

材料

ミニサイズ8個くらい

・ちょっと生地が硬めに思いますが、あまり緩くすると綺麗に焼きあがりません。
・まだ試行錯誤中なので、もっとおいしく焼けたらレシピ変わるかもしれませんがご了承を・・・なんせ、本物食べてないので^^;

★cocoa★ @cook_40039911

2009/06/01 09:18に公開

live in Ishikawa＊＊＊Like making sweets＆bread♡

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