ブロッコリーは小房に分けて塩茹でし、食べやすい大きさに切る。
ウィンナーは輪切りにする。

小さめのフライパンに水100ccと玉ねぎのみじん切り、ウィンナーを入れて火にかける。

沸騰してきたら火を止めてカレーハーフを加えて混ぜる。再び火にかけ、中火でとろみがつくまで煮る。

3の鍋にブロッコリーを加えて和える。耐熱皿に入れて、上に溶けるチーズを乗せる。
トースターで5分程焼けばできあがり。