にんじんとお豆腐の韓国風スープ♪

Name: にんじんとお豆腐の韓国風スープ♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐(絹) 小さめの１つ; 人参(千切り) 1本; お水 ３００ミリリットル; カムチミ 10g; しお 小さじ１; 醤油 小さじ１; ゴマ油 小さじ１

簡単・美味しい・辛くない
韓国風スープです♪
このレシピの生い立ち
人参もお豆腐も冷蔵庫に入っていた
余り物でした。どうにか両方消費できないか
考えてスープにしてみました～！

材料

スーパーに売ってると思いますが
韓国風スープにするためのポイントは
「カムチミ」です～！
これがない時はダシで代用できますが
なんと中華風になります（笑）

辛いのが好きな方は
ゴマ油ではなくラー油で試して下さい☆

M3LAQ @cook_40162415

2013/07/02 22:53に公開

主人が野菜と魚が嫌いで肉主体の料理ばかりになりがちです(´・ω・｀)試行錯誤して野菜も魚も食べてもらえるよう皆さんのレシピを参考に毎日作ってます♪私も思いついたものを載せたいと思ってます(*´∀｀*)

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