懐かしの母の味♪せせりポン酢
amuslove @cook_40174622
母が昔からよく作っていたレシピを再現！
簡単な節約料理です♪
ポン酢好きの私は、ごはんが止まりません…(笑)
このレシピの生い立ち
話題のレシピ＆せせりの人気検索で1位♥
皆様、ありがとうございます＼(^o^)／！！
母が昔から作ってくれていたレシピを思い出し、チャレンジしました(*^ω^*)
多めに作って翌日に食べても美味しいです！
懐かしの母の味♪せせりポン酢
母が昔からよく作っていたレシピを再現！
簡単な節約料理です♪
ポン酢好きの私は、ごはんが止まりません…(笑)
このレシピの生い立ち
話題のレシピ＆せせりの人気検索で1位♥
皆様、ありがとうございます＼(^o^)／！！
母が昔から作ってくれていたレシピを思い出し、チャレンジしました(*^ω^*)
多めに作って翌日に食べても美味しいです！
作り方
- 1
細ネギは、みじん切りしておく。
- 2
鍋で湯を沸騰させ、酒、塩を入れてせせりを茹でる。
- 3
しっかり茹でたらざるに揚げ、肉を水で洗う。
洗えたらしっかり水を切る。 - 4
せせりをお好みの大きさに切り、ボールに入れる。
- 5
ボールに★を投入。
しっかり和えたら完成♥
コツ・ポイント
茹でたせせりは灰汁が付いているので、しっかり水で洗うと臭みがなくて美味しくできます！
ポン酢は結構な量を入れても大丈夫ですよ♪
七味唐辛子をかけてもＧＯＯＤ♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18652311
