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ごはんの友☆カブの葉と油揚げのサッと炒め
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ごはんの友☆カブの葉と油揚げのサッと炒め-レシピのメイン写真

ごはんの友☆カブの葉と油揚げのサッと炒め

ハットユットママ
ハットユットママ @cook_40181311

2011.01.30話題入り☆感謝☆
シャキシャキの歯ごたえがたまりません！あつあつのごはんにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
カブの葉っぱは捨てたらアカン！
今回は炒めてご飯にぶっかけて食べてみました

2011.01.30話題入り☆感謝☆
シャキシャキの歯ごたえがたまりません！あつあつのごはんにどうぞ♪
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カブの葉っぱは捨てたらアカン！
今回は炒めてご飯にぶっかけて食べてみました

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ごはんの友☆カブの葉と油揚げのサッと炒め

ハットユットママ
ハットユットママ @cook_40181311

2011.01.30話題入り☆感謝☆
シャキシャキの歯ごたえがたまりません！あつあつのごはんにどうぞ♪
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カブの葉っぱは捨てたらアカン！
今回は炒めてご飯にぶっかけて食べてみました

2011.01.30話題入り☆感謝☆
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材料

  • カブの葉 ３個分
  • 油揚げ １枚
  • ごま油 小２
  • 調味料
  • しょうゆ 大２
  • 酒 大２
  • みりん 大１
  • 和風顆粒だし 小１/２
  • いりゴマ 小２
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作り方

  1. 1

    カブの葉、油揚げはみじん切りにしておく

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて１を炒める

  3. 3

    しんなりしてきたら調味料を入れて炒め、全体がなじんできたら火をとめてそのまま５分ほどおいて味を含めれば完成

  4. 4

    作って頂いた皆様、ありがとうございました！

    • ごはんの友☆カブの葉と油揚げのサッと炒め作り方4写真

コツ・ポイント

ごはんの友なので、すこし濃い目の味付けにしてあります。お好みでしょうゆを調節してくださいね。

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ハットユットママ
ハットユットママ @cook_40181311
2010/12/12 00:49に公開
何よりも晩酌を こよなく 愛する私・・・今日は何を つまみに 飲もうかな♪お家で 居酒屋をいかに味わうか、日々の研究にいそしむ私です。毎日ごはんを作るなら、簡単に、安くて、美味しい方が良い・・・　
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このレシピのキーワード

炒めもの ご飯 かぶ 酒 油揚げ

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