簡単!豆腐ドーナツ
のんちゃん２ @cook_40105117
お豆腐が入った、ふわふわ甘いドーナツです。
フライパンで揚げるので、そとはカリカリ＾＾
おいしいです。
このレシピの生い立ち
豆腐のおかしが食べたかったので。簡単で、すぐにできてしかもいっぱいできる！
おいしいのでぜひ＼＾＾／
簡単!豆腐ドーナツ
お豆腐が入った、ふわふわ甘いドーナツです。
フライパンで揚げるので、そとはカリカリ＾＾
おいしいです。
このレシピの生い立ち
豆腐のおかしが食べたかったので。簡単で、すぐにできてしかもいっぱいできる！
おいしいのでぜひ＼＾＾／
作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダーと砂糖をあわせてふるっておく。
- 2
別のボウルにお豆腐を入れて手で軽く崩してから、1でふるった粉と牛乳を入れてだまがなくなるまでよくよく混ぜる。
- 3
フライパンにあぶらを注いで温める。少しで okです。
１ｃｍも注がなくてもいいくらいで大丈夫です。 - 4
２の生地をスプーンですくって揚げる。
揚げるときはフライパンを斜めにしてかさまし笑 - 5
片面に色がついたら、ひっくり返す。
全体が狐色になったら完成！
コツ・ポイント
揚げるときに油を無駄にしないために、フライパンを斜めにするので、一回で揚げる量は５～６個がいいです＾＾（使ったフライパンは24cmです）
甘めのレシピなんで、砂糖は８０gでもいけます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18686904
